贅沢の極　最高峰の一口を　飛騨牛A5等級　極上シャトーブリアン　焼肉用 300g

贅沢の極み、最高峰の一口を

飛騨牛A5等級のシャトーブリアンを、焼肉にぴったりの厚みにカットしました。容量は300g〜3kgの10種類からお選びいただけます。ご家族の焼肉から大人数のパーティーまで、必要な量をお選びいただけます。

飛騨牛A5等級とは

「飛騨牛」は、岐阜県で手間ひまかけて育てられた黒毛和牛のなかから、肉質等級3等級以上の基準を満たしたものだけに与えられる称号です。精肉店として目利きを重ねてきた馬力家が、A5等級だけを厳選してお届けします。

シャトーブリアン

フィレの中心部、最も太くやわらかい部分だけを切り出した超希少部位です。ナイフがすっと入るほどのやわらかさと、上品で奥深い赤身の旨みは、まさに“最高峰の一口”。特別な日のごちそうにふさわしい逸品です。

おすすめの召し上がり方

焼き網やホットプレートをしっかり温めてから、片面ずつさっと焼くのがポイント。表面に焼き色が付き、肉汁がうっすらにじんできたら食べごろです。まずは塩で、次にタレで味の違いをお楽しみください。

【内容量・価格】
300g：4,650円
600g：9,300円
900g：13,950円
1.2kg：18,600円
1.5kg：23,250円
1.8kg：27,900円
2.1kg：32,550円
2.4kg：37,200円
2.7kg：41,850円
3kg：46,500円

【消費期限】
製造日から60日

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下で保存）

【原材料】
牛肉（飛騨牛）

【アレルギー品目】
牛肉

【解凍・お召し上がりについて】
※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
※前日の夜から冷蔵庫に移し、時間をかけて解凍していただくと、旨みを逃さずおいしく召し上がれます。
※お届け後はなるべくお早めにお召し上がりください。

【のし・ギフト対応】
のし紙の名入れも承ります。ご注文時にお申し付けください。