赤身の最高峰　飛騨牛A5等級　贅沢焼肉厳選牛フィレ　焼肉用 300g

赤身の最高峰、贅沢な厳選フィレ

飛騨牛A5等級のフィレ（ヒレ）を、焼肉にぴったりの厚みにカットしました。容量は300g〜900gの3種類からお選びいただけます。少人数でじっくり味わうのも、ホームパーティーやバーベキューで皆で楽しむのもおすすめです。

飛騨牛A5等級とは

岐阜の清らかな水と澄んだ空気のもとで育てられた黒毛和牛のうち、厳しい格付け基準をクリアしたものだけが「飛騨牛」を名乗れます。馬力家が扱うのは、そのなかでも最上位のA5等級のみ。きめ細かなサシと、口の中でほどけるようなやわらかさをお楽しみください。

フィレ（ヒレ）

牛一頭からわずかしか取れない、ほとんど動かさない筋肉の部位です。脂が少なく、きめ細かでしっとりとした肉質は、赤身の中でも別格のやわらかさ。上品で雑味のない旨みが楽しめます。

おすすめの召し上がり方

強めの火で手早く焼き上げると、香ばしさとジューシーさが引き立ちます。焼きすぎは禁物。わさび醤油や塩、レモンなど、お好みの食べ方で部位ごとの違いを味わってください。

【内容量・価格】
300g：3,600円
600g：7,200円
900g：10,800円

【消費期限】
製造日から60日

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下で保存）

【原材料】
牛肉（飛騨牛）

【アレルギー品目】
牛肉

【解凍・お召し上がりについて】
※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
※前日の夜から冷蔵庫に移し、時間をかけて解凍していただくと、旨みを逃さずおいしく召し上がれます。
※お届け後はなるべくお早めにお召し上がりください。

【のし・ギフト対応】
のし紙の名入れも承ります。ご注文時にお申し付けください。