牛肉の王様　飛騨牛A5等級　頬落ちる旨さプレミアムサーロイン　焼肉用 300g

頬が落ちる旨さ、プレミアムサーロイン

飛騨牛A5等級のサーロインを、焼肉にぴったりの厚みにカットしました。容量は300g〜900gの3種類からお選びいただけます。少人数でじっくり味わうのも、ホームパーティーやバーベキューで皆で楽しむのもおすすめです。

飛騨牛A5等級とは

飛騨牛は、岐阜県内で14か月以上肥育された黒毛和種のうち、肉質等級3等級以上に格付けされたものだけが名乗ることを許されたブランド和牛です。馬力家ではその中でも最高ランクのA5等級に限って仕入れ、職人が一枚ずつ丁寧に仕立ててお届けしています。

サーロイン

腰の上部にあたる、牛肉の中でも最高峰とされる部位です。きめの細かい霜降りと甘く香り高い脂、そしてとろけるようなやわらかさ。ひと口目から“特別なお肉”を実感していただけます。

おすすめの召し上がり方

焼き網やホットプレートをしっかり温めてから、片面ずつさっと焼くのがポイント。表面に焼き色が付き、肉汁がうっすらにじんできたら食べごろです。まずは塩で、次にタレで味の違いをお楽しみください。

【内容量・価格】
300g：3,600円
600g：7,200円
900g：10,800円

【消費期限】
製造日から60日

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下で保存）

【原材料】
牛肉（飛騨牛）

【アレルギー品目】
牛肉

【解凍・お召し上がりについて】
※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
※前日の夜から冷蔵庫に移し、時間をかけて解凍していただくと、旨みを逃さずおいしく召し上がれます。
※お届け後はなるべくお早めにお召し上がりください。

【のし・ギフト対応】
のし紙の名入れも承ります。ご注文時にお申し付けください。