飛騨牛A5等級　とろける旨み赤身の至高イチボ　焼肉用　300g

赤身の旨みととろける脂、至高のイチボ

飛騨牛A5等級のイチボを、焼肉にぴったりの厚みにカットしました。容量は300g〜900gの3種類からお選びいただけます。少人数でじっくり味わうのも、ホームパーティーやバーベキューで皆で楽しむのもおすすめです。

飛騨牛A5等級とは

「飛騨牛」は、岐阜県で手間ひまかけて育てられた黒毛和牛のなかから、肉質等級3等級以上の基準を満たしたものだけに与えられる称号です。精肉店として目利きを重ねてきた馬力家が、A5等級だけを厳選してお届けします。

イチボ

お尻の先端部分にあたる希少部位です。赤身の旨みとほどよい霜降りを兼ね備え、やわらかさと濃い味わいのバランスが絶妙。赤身好きの方にも、霜降り好きの方にも喜ばれる部位です。

おすすめの召し上がり方

焼き網やホットプレートをしっかり温めてから、片面ずつさっと焼くのがポイント。表面に焼き色が付き、肉汁がうっすらにじんできたら食べごろです。まずは塩で、次にタレで味の違いをお楽しみください。

【内容量・価格】
300g：5,040円
600g：10,080円
900g：15,120円

【消費期限】
製造日から60日

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下で保存）

【原材料】
牛肉（飛騨牛）

【アレルギー品目】
牛肉

【解凍・お召し上がりについて】
※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
※前日の夜から冷蔵庫に移し、時間をかけて解凍していただくと、旨みを逃さずおいしく召し上がれます。
※お届け後はなるべくお早めにお召し上がりください。

【のし・ギフト対応】
のし紙の名入れも承ります。ご注文時にお申し付けください。