飛騨牛A5等級　こだわりの赤身　焼肉用 300g

噛むほどに広がる、こだわりの赤身

飛騨牛A5等級の赤身を、焼肉にぴったりの厚みにカットしました。容量は300g〜900gの3種類からお選びいただけます。少人数でじっくり味わうのも、ホームパーティーやバーベキューで皆で楽しむのもおすすめです。

飛騨牛A5等級とは

飛騨牛は、岐阜県内で14か月以上肥育された黒毛和種のうち、肉質等級3等級以上に格付けされたものだけが名乗ることを許されたブランド和牛です。馬力家ではその中でも最高ランクのA5等級に限って仕入れ、職人が一枚ずつ丁寧に仕立ててお届けしています。

赤身

脂が控えめで、肉そのものの味わいを楽しめる赤身です。噛むほどに広がる旨みと、あっさりとした後味が魅力。A5等級の飛騨牛だから、赤身でもやわらかくしっとりとした食感です。

おすすめの召し上がり方

強めの火で手早く焼き上げると、香ばしさとジューシーさが引き立ちます。焼きすぎは禁物。わさび醤油や塩、レモンなど、お好みの食べ方で部位ごとの違いを味わってください。

【内容量・価格】
300g：2,880円
600g：5,760円
900g：8,640円

【消費期限】
製造日から60日

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下で保存）

【原材料】
牛肉（飛騨牛）

【アレルギー品目】
牛肉

【解凍・お召し上がりについて】
※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
※前日の夜から冷蔵庫に移し、時間をかけて解凍していただくと、旨みを逃さずおいしく召し上がれます。
※お届け後はなるべくお早めにお召し上がりください。

【のし・ギフト対応】
のし紙の名入れも承ります。ご注文時にお申し付けください。