【飛び牛】　飛騨牛A5等級　特選牛肩ロース　すき焼き用　ギフト　内祝　お歳暮　お中元　化粧箱入　400g/800g

大切な方へ、最上級のすき焼きを。飛騨牛A5等級 特選肩ロース

選び抜いた飛騨牛A5等級の特選肩ロースを、すき焼き用にスライスし、化粧箱に詰めてお届けします。熨斗にも対応した贈答仕様なので、改まった贈り物にも安心してお選びいただけます。容量は400g〜800gの2種類からお選びいただけます。

飛騨牛A5等級とは

飛騨牛は、岐阜県内で14か月以上肥育された黒毛和種のうち、肉質等級3等級以上に格付けされたものだけが名乗ることを許されたブランド和牛です。馬力家ではその中でも最高ランクのA5等級に限って仕入れ、職人が一枚ずつ丁寧に仕立ててお届けしています。

特選肩ロース

首から背中にかけての部位で、赤身と脂のバランスに優れています。ほどよく入った霜降りと、噛むほどにあふれる濃い旨みが魅力。薄切りにすることで、やわらかさとコクの両方をしっかり感じていただけます。

おすすめの召し上がり方

熱した鍋に牛脂をなじませ、お肉を一枚ずつ広げて割り下を回しかけます。色が変わったらすぐに溶き卵へ。甘辛い割り下とお肉の脂が溶け合い、ご飯が止まらないおいしさです。

こんなシーンに

内祝い・お誕生日・結婚記念日のお祝いに。お歳暮・お中元など季節のご挨拶にも、自信を持ってお贈りいただけます。

【内容量・価格】
400g：5,840円
800g：11,680円

【消費期限】
製造日から60日

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下で保存）

【原材料】
牛肉（飛騨牛）

【アレルギー品目】
牛肉

【解凍・お召し上がりについて】
※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
※前日の夜から冷蔵庫に移し、時間をかけて解凍していただくと、旨みを逃さずおいしく召し上がれます。
※お届け後はなるべくお早めにお召し上がりください。

【のし・ギフト対応】
化粧箱入り・熨斗対応の贈答仕様です。熨斗の表書き・名入れはご注文時にお申し付けください。