【飛び牛】　飛騨牛A5等級　特選牛ロース　しゃぶしゃぶ用　ギフト　内祝　お歳暮　お中元　化粧箱入　400g/800g

大切な方へ、最上級のしゃぶしゃぶを。飛騨牛A5等級 特選ロース

選び抜いた飛騨牛A5等級の特選ロースを、しゃぶしゃぶ用にスライスし、化粧箱に詰めてお届けします。熨斗にも対応した贈答仕様なので、改まった贈り物にも安心してお選びいただけます。容量は400g〜800gの2種類からお選びいただけます。

飛騨牛A5等級とは

「飛騨牛」は、岐阜県で手間ひまかけて育てられた黒毛和牛のなかから、肉質等級3等級以上の基準を満たしたものだけに与えられる称号です。精肉店として目利きを重ねてきた馬力家が、A5等級だけを厳選してお届けします。

特選ロース

背中側の中央にある、牛肉の代名詞ともいえる部位です。網目のように細かく入ったサシが特徴で、火を通すと脂がすっと溶け、上品な甘みと香りが広がります。見た目の華やかさも格別で、食卓を一段と豪華に彩ります。

おすすめの召し上がり方

火を通しすぎないことが、やわらかさを引き出す一番のポイント。昆布だしにさっとくぐらせ、まずは何も付けずにひと口。そのあとポン酢やごまだれで味の変化をお楽しみください。

こんなシーンに

大切な方へのお礼やお祝いに、また頑張った自分へのご褒美に。箱を開けた瞬間の華やかさまで含めてお楽しみください。

【内容量・価格】
400g：7,120円
800g：14,240円

【消費期限】
製造日から60日

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下で保存）

【原材料】
牛肉（飛騨牛）

【アレルギー品目】
牛肉

【解凍・お召し上がりについて】
※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
※前日の夜から冷蔵庫に移し、時間をかけて解凍していただくと、旨みを逃さずおいしく召し上がれます。
※お届け後はなるべくお早めにお召し上がりください。

【のし・ギフト対応】
化粧箱入り・熨斗対応の贈答仕様です。熨斗の表書き・名入れはご注文時にお申し付けください。