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A5等級 ギフト ステーキ 希少部位 牛肉 飛び牛 飛騨牛

【公式】肉の馬力家-オンラインショップ

【飛び牛】 飛騨牛A5等級 牛フィレステーキ 450g(150g✖️3枚) 化粧箱入り 熨斗付き 内祝 誕生日 お歳暮 お中元

【飛び牛】 飛騨牛A5等級 牛フィレステーキ 450g(150g✖️3枚) 化粧箱入り 熨斗付き 内祝 誕生日 お歳暮 お中元

通常価格 ¥8,167 円
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贈る人も、贈られる人も笑顔に。飛騨牛A5等級 フィレ(ヒレ)ステーキ

飛騨牛A5等級のフィレ(ヒレ)を、1枚150gの食べごたえあるステーキにカットし、化粧箱に詰めました(450g(150g×3枚))。熨斗付きの贈答仕様で、特別な日の贈り物にふさわしい逸品です。

飛騨牛A5等級とは

「飛騨牛」は、岐阜県で手間ひまかけて育てられた黒毛和牛のなかから、肉質等級3等級以上の基準を満たしたものだけに与えられる称号です。精肉店として目利きを重ねてきた馬力家が、A5等級だけを厳選してお届けします。

フィレ(ヒレ)

牛一頭からわずかしか取れない、ほとんど動かさない筋肉の部位です。脂が少なく、きめ細かでしっとりとした肉質は、赤身の中でも別格のやわらかさ。上品で雑味のない旨みが楽しめます。

おいしい焼き方

焼く30分ほど前に冷蔵庫から出して常温に戻し、焼く直前に塩・こしょうを。強火で両面に焼き色を付けたら火を弱め、お好みの焼き加減に仕上げます。焼き上がり後、アルミホイルに包んで数分休ませると、肉汁が落ち着いてよりジューシーにいただけます。

こんなシーンに

内祝い・お誕生日・結婚記念日のお祝いに。お歳暮・お中元など季節のご挨拶にも、自信を持ってお贈りいただけます。

【内容量】
飛び牛フィレ450g

【消費期限】
製造日から60日

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下で保存)

【原材料】
牛肉(飛騨牛)

【アレルギー品目】
牛肉

【解凍・お召し上がりについて】
※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
※前日の夜から冷蔵庫に移し、時間をかけて解凍していただくと、旨みを逃さずおいしく召し上がれます。
※お届け後はなるべくお早めにお召し上がりください。

【のし・ギフト対応】
化粧箱入り・熨斗対応の贈答仕様です。熨斗の表書き・名入れはご注文時にお申し付けください。

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