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【公式】肉の馬力家-オンラインショップ
飛騨牛サーロイン・リブロース 500g×1パック すき焼きしゃぶしゃぶ用肉 / すき焼き しゃぶしゃぶ 牛肉
飛騨牛サーロイン・リブロース 500g×1パック すき焼きしゃぶしゃぶ用肉 / すき焼き しゃぶしゃぶ 牛肉
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牛肉の中でも最高級と呼び名の高い
サーロイン・リブロース
飛騨牛とは、
岐阜県内で14か月以上肥育された黒毛和牛できめ細かな肉質と美しい霜降りが特徴のブランド牛です。日本食肉格付け協会の格付けで肉質等級3等級以(A3/B3)以上を満たす牛肉のみに与えられるブランド牛肉で、厳しい基準を満たし岐阜の豊かな自然のなかで手間ひまかけた飼育方法によって、飛騨牛は日本を代表するブランド和牛として高い評価を得ています。
その中でも馬力家は厳選されたA5等級のみを使用しお客様へお届けいたします。
サーロイン・リブロース
どちらも牛の背中側の筋肉(ロース)からとれる最高級部位でサーロインは赤身ときめ細かな霜降りのバランスが良く上品な旨みととろける触感リブロースは霜降りが多く脂の甘みと濃厚な旨みが特徴です。
飛騨牛A5等級の最高ランクならどちらも、豊かな香りと口の中でとろけるような柔らかさ、そしてお肉本来の味がしかっり楽しめます。
特別な日にご家族・ご友人と・・・
大切な方への贈り物としても最適です
【消費期限】
製造日から60日
【注意事項】
※解凍後は、当日中にお召し上がりください。
※お届け直後は特に美味しくいただけますので、お早めにお召し上がりください。
※お召し上がりになる際は、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下で保存)
【原材料】
牛肉(飛騨牛)
【アレルギー品目】
牛肉
【各種のし紙・ギフト対応可能】
のし紙名入れ可能
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